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L'expérience
Une cuisine
Une cuisine
qui prend son temps
Ici, on parle d'une expérience gastronomique unique, avec authenticité, créativité et toujours au rythme des produits de saison.
Julien et son équipe prennent le temps de confectionner chaque menu autour des meilleurs produits du moment, sélectionnés avec soin, travaillés avec précision. Les saisons dictent, la cuisine se met à son service.
La salle est sobre, le service attentionné. Adèle et son équipe, en collaboration avec le Chef, vous proposent des accords mets et vins construits pour prolonger chaque assiette — et pour ceux qui ne boivent pas, des accords sans alcool pensés avec le même niveau d'exigence.
On vient à notre table pour un repas qui sort de l'ordinaire. Et faire du repas un moment unique.
